Το μαύρο τσάι της εταιρείας Dilmah έχει μεγάλη περιεκτικότητα καφεΐνης και παρασκευάζεται από τα φύλλα ενός θάμνου που ονομάζεται Camellia sinensis. Παράγει ένα σκούρο, χάλκινο χρώμα και έχει πιο δυνατή, πιο έντονη γεύση από άλλα είδη τσαγιού...
Το τσάι earl grey της εταιρείας Dilmah είναι ένα μείγμα μαύρου τσαγιού και ελαίου περγαμόντου. Το έλαιο περγαμόντο προέρχεται από τη φλούδα ενός φρούτου που ονομάζεται πορτοκάλι περγαμόντο, που συνήθως καλλιεργείται στην Ιταλία. Το τσάι Earl Grey είναι ένα δημοφιλές ρόφημα λόγω της υψηλής καφεΐνης κ..